Вакансия Шеф-повар
Место работы: , Санкт-Петербург
- Обновлено: 2015-07-14 22:51:37
- Id: 96119
- Добавлено: прямым работодателем
- Компания: ООО «МГ Групп»
- Контактное лицо: Дина Владимировна
- Все вакансии: работодателя
- Зарплата в месяц: 60000 российских рублей
- Выплачивается ежемесячно
Требуется:
- Образование: Не важно
- Занятость: Постоянная
- График работы: Полный день 5/2
- Трудовой договор: Бессрочный
Бонусы и преференции:
Специализация - Управление персоналом кухни /
Дополнительная информация о работодателе:
Ресторан, кафе, общественное питание
Требования:
• Опыт работы шеф-поваром или су-шефом в ресторане от 3-х лет/
• Знание и соблюдение санитарных норм на производстве;
Условия:
Полный рабочий день
Зарплата от 60 000 руб.
Место работы : Санкт-Петербург, гор Сестрорецк, ул. Токарева
Обязанности:
• Управление персоналом кухни;
• Составление и введение нового меню для пиццерии;
• Контроль ассортимента и приготовления блюд;
• Работа с технологическими картами;
• Подбор‚ обучение и контроль работы персонала на стадии приготовления и отпуска блюд;
• Закупка‚ контроль качества поступающей продукции‚ работа с поставщиками;
• Проведение инвентаризации.