Вакансия Пекарь-кондитер в столовую
Место работы: , Химки
- Обновлено: 2016-12-13
- Id: 185065
- Добавлено: прямым работодателем
- Компания: Не указана
- Контактное лицо: Роман
- Все вакансии: работодателя
- Зарплата в месяц: 32000 российских рублей
- Выплачивается ежемесячно
Требуется:
- Образование: Среднее специальное
- Занятость: Постоянная
- График работы: Полный день 5/2
- Трудовой договор: Бессрочный
Бонусы и преференции:
Специализация - общественное питание /
Дополнительная информация о работодателе:
Крупная, стабильная компания. Штата более 1000 человек. Основное направление- услуги в общественном питании
Требования:
Граждане РФ.
Среднее профессиональное образование.
Опыт работы от года
Знать рецептуры и технологию производства мучных кулинарных изделий, теста, фаршей, начинок, режимы тестоведения, выпечки и жарки, методы определения готовности теста к разделке и выпечке.
Уметь пользоваться сборниками рецептур, стандартами предприятия и технологическими картами при изготовлении мучных кулинарных изделий.
Знать условия, сроки хранения, транспортирования и реализации мучных кулинарных изделий.
Знать принципы работы и правила эксплуатации механического, теплового и холодильного оборудования, используемого при изготовлении мучных кулинарных изделий.
Условия:
Работать по адресу: г Химки ул. Ленинградская 24
График работы 5/2 с 08.00- 17.00
Заработная плата 30000 руб (чистыми)
Бесплатное питание.
Оформление по ТК РФ
Испытательный срок.
Полный рабочий день
На территории работодателя
Обязанности:
Изготовление мучных кулинарных и кондитерских изделий.