Вакансия Бармен
Место работы: Россия , Москва Кулакова
Работа у метро, Строгино
- Обновлено: 2024-05-23
- Id: 506432
- Добавлено: прямым работодателем
- Компания: Ресторан Чичилаки
- Контактное лицо: Егоров Илья (Аиша)
- Зарплата в месяц: от 80000 до 105000 российских рублей
- Выплачивается ежемесячно
Требуется:
- Образование: Не важно
- Занятость: Постоянная
- График работы: Сменный 2/2
- Трудовой договор: Бессрочный
Бонусы и преференции:
Специализация - продажа алкогольных напитков и безалкогольных напитков /
Дополнительная информация о работодателе:
Ресторан
Требования:
- знать основные правила этикета и технологию обслуживания посетителей за барной стойкой и в зале;
- нести ответственность за подготовку барной зоны к обслуживанию и за поддержание барной стойки в надлежащем порядке;
- знать ассортимент, рецептуры, правила оформления и подачи алкогольных, слабоалкогольных коктейлей, напитков, а также закусок, блюд и кондитерских изделий, реализуемых в баре;
- уметь составлять коктейльную (винную) карту;
Условия:
????Бармен.
Условия: смена с 11.00 до 00.00
З/п - 3500 + 10 % от официантов
. График обсуждается.
Официальное трудоустройство.
????Бариста
Смена с 11.00 до 00.00
З/п -3300+ чай от официантов.
Обязанности:
Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков согласно рецептам ресторана.
Взаимодействие с посетителями, консультация по выбору алкоголя.
Поддержание чистоты и порядка в рабочей зоне и уход за барными инструментами.
Контроль состояния барного оборудования и инвентаря.
Отслеживание запасов напитков и остальных ингредиентов, необходимых для приготовления коктейлей.
Разработка новых рецептов и создание авторских коктейлей.
Проверка возраста клиентов при заказе алкоголя.
Управление платежными операциями.