Вакансия Повар (ООО "ЯР")
Место работы: РФ , Белгород
- Обновлено: 2024-03-26
- Id: 502519
- Добавлено: прямым работодателем
- Компания: ООО "ЯР"
- Контактное лицо: Юлия
- У работодателя есть сайт: ссылка
- Все вакансии: работодателя
- Зарплата в месяц: 63000 российских рублей
- Выплачивается ежемесячно
Требуется:
- Образование: Не важно
- Занятость: Постоянная
- График работы: Сменный 2/2
- Трудовой договор: Бессрочный
Бонусы и преференции: готовы предоставить жилье
Специализация - Повар, пекарь, кондитер /
Дополнительная информация о работодателе:
База отдыха "Красная гвоздика". Услуги по организации отдыха на самом высоком уровне.
Детские лагеря.
Требования:
- Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья;
- Знание рецептуры, технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд и кулинарных изделий; оформления и подачи блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки; основ рационального питания;
- Знание методов оценки качества кулинарной продукции, признаков недоброкачественности блюд и кулинарных изделий, способов устранения пороков в готовой кулинарной продукции и др.
- Наличие мед. книжки.
Условия:
- Полный соц. пакет.
- "Белая" заработная плата.
- Заработная плата - от 63 000 руб. (до вычета налогов).
- Корпоративный транспорт.
- Бесплатное питание, проживание в общежитии.
Обязанности:
- Обеспечивать доброкачественное приготовление пищи в детском лагере в соответствии с меню-раскладкой.