Вакансия Засольщик копченостей
Место работы: , Москва Автомобильный проезд
Работа у метро, Волгоградский проспект
- Обновлено: 2017-08-22
- Id: 258279
- Добавлено: прямым работодателем
- Компания: ОАО "Таганский мясокомбинат"
- Контактное лицо: Эльвина
- У работодателя есть сайт: ссылка
- Зарплата в месяц: от 25000 до 50000 российских рублей
- Выплачивается ежемесячно
Требуется:
- Образование: Не важно
- Занятость: Постоянная
- График работы: Полный день 5/2
- Трудовой договор: Бессрочный
Бонусы и преференции:
Специализация - засольщик /
Дополнительная информация о работодателе:
Производство колбасных изделий
Требования:
Опыт работы от 1 года. Гражданство РФ
Условия:
Оформление по ТК РФ
Обязанности:
— Ведение процесса посола мяса и шпика для колбасного производства посолочной смесью или рассолом вручную, в мешалках и посолочных агрегатах.
— Составление посолочной смеси и приготовление рассола по заданной рецептуре.
— Дозирование посолочной смеси в мешалку.
— Натирка шпика солью или заливка рассолом.
— Наблюдение за процессом перемешивания, равномерностью посола мяса и шпика.
— Перекладка мяса и шпика в процессе посола, укладка в тару, чаны или штабеля.
— Измельчение мяса на волчке.