Вакансия технолог по производству сыра
Место работы: Россия , Наро-Фоминск
- Обновлено: 2016-02-11
- Id: 117753
- Добавлено: прямым работодателем
- Компания: Не указана
- Контактное лицо: Юлия
- Зарплата в месяц: от 40000 до 60000 российских рублей
- Выплачивается ежемесячно
Требуется:
- Образование: Высшее
- Занятость: Постоянная
- График работы: Полный день 5/2
- Трудовой договор: Бессрочный
Бонусы и преференции: готовы предоставить жилье
Специализация - ферма /
Дополнительная информация о работодателе:
частное фермерское хозяйство
Требования:
- высшее образование (технология молока и молочных продуктов);
- опыт по производству молочных продуктов в качестве технолога от 3 лет обязателен;
- отличные знания технологии молочных продуктов (творог, сыр, масло, творожные и сырныепродукты);
- знание оборудования молочного производства;
- ответственность, высокая работоспособность, добросовестность.
Условия:
Работа в частном фермерском хозяйстве
Обязанности:
- разработка, внедрение и контроль технологических процессов в производстве сыра;
- разработка и написание технологических карт и инструкций;
- контроль технологической документации;
- анализ продукции на брак, разработка систем мер по предотвращению данных рисков;
- расчет норм затрат сырья и вспомогательного материала;