Резюме Официант

Официант с опытом работы, энергичная, трудолюбивая, готова преодолевать трудности, готова обучаться и узнавать новое, коммуникабельна, легко нахожу общий язык как с гостями, так и с коллегами.

Цель

Ищу работу с проживанием. Работа официанта на полную занятность

Претендую на должность Официант

• Отрасли Рестораны, питание / Рестораны, питание
• Опыт работы Более 3 лет
• Занятость Постоянная
• График Полный день
• Желаемая зарплата 30000 Российский рубль

Навыки и умения

Продвинутый пользователь пк, знание правил сервировки , навсегда культурного общения с гостями

Образование Высшее

Кузбасская педагогическая академия

Период: С - 2010г. По - 2015г.

Факультет - Педагогика

Специальность - Психолог

Прежнее место работы:

Период: С: Февраль 2018 По:

Винный ресторан "винозерно"

Должность: Бармен-официант

Обязанности: встреча,рассадка гостей,прием заказа по стандартам,сервировка стола,вынос блюд и напитков,расчет гостя

Период: С: Июль По:

Ресторан восточной кухни "добрая чайхана"

Должность: Официант

Обязанности: Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоту в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Осуществление руководства над помощником официанта.
Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
Участие в ежемесячном переучете посуды.

Период: С: По:

parkInnNovosibirsk

Должность: Бармен-официант

Обязанности: Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоту в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.

Период: С: По:

Г.Сочи Азимут

Должность: Официант

Обязанности: обслуживание гостей, банкетов;
сервировка стола;
знание основных блюд и напитков;
прием заказов, подача блюд;
предоставление счета, расчет.