Резюме технолог-миксолог,технолог-конструктор модельер

16 лет в ресторанном бизнесе,работала на руководящейся должности бренд-менеджером сети ресторанов в г.Киев,обучала барменов -баристо,тренинги для баоменов,администраторов,официантов,а также для барбеков.

Цель

карьерный рост,приобрести как можно больже новых достижений,поделиться своими знаниями и умением.

Претендую на должность технолог-миксолог,технолог-конструктор модельер

• Отрасли Рестораны, питание / Производство
• Желаемая зарплата 25000-40000

Навыки и умения

знания ПК,кассовые аппараты,первичка,8с,б-52,Д-7,Трио,товароведенье,кодировка кассового аппарата такие как датекс -50,эра -101,создаю собственные напитки(алкогольные и безалкогольные )и разрабатываю тех.карты.,работала с товарными отчётами.

Образование

проф.лицей сферы услуг(Киев),проф.школа барменов имени Сергея Грачёва (Киев),курсы бухгалтера(Полтава),курсы мастера ногтевого сервиса (Курск)

проф.школа барменов имени Сергея Грачёва (Киев),курсы бухгалтера(Полтава),курсы мастера ногтевого сервиса (Курск)

Владение языками

Украинский-отличное знание

Прежнее место работы:

Ресторан Катюша Киев

Должность: Бренд- менеджер сети

Обязанности: - Работа с документами; - Прием и распределение входящих звонков; поиск персонала; обучение персонала,баристо - Прием посетителей -Знание миксологии , технологии коктейлей - Ведение кассовых операций(знание кассовых аппаратов) ;переучётов; товарных отчётов. -Программирование программ(Б-52) - Инкассация; - Инвентаризация