Резюме Бухгалер - калькулятор
- Контакты
- Предложить вакансию
- Сохранить
- Печать
- На почту
- Пожаловаться
Макарова Ирина Анатольевна
- Пол - Женский
- Полных лет - 46
- Дата рождения - 5-Июль-1971
- Семейное положение - Не состою в браке
- Дети - Нет
- Страна - Россия
- Город - Москва
- Адрес - Россошанская ул.дом 13
- Метро - Ул. Академика Янгеля
Ознакомиться с контактами
Свою деятельность начала в открывающемся ресторане итальянской кухни. Коллектив был молодой, с небольшим опытом работы в этой сложной сфере деятельности. Объединяло одно - сделать ресторан одним из лучших. С шеф поваром занимались не только проработкой блюд, мы старались внести что - то новое, создать те формы продукции, которые бы запомнились посетителям не только своими вкусовыми качествами, но и новизной. Мы искали своего клиента, боролись за каждого посетителя. Если Вам нужен творческий человек - рассмотрите мою кандидатуру. Имея опыт работы предоставлю на рассмотрение руководству удачный вариант проведения инвентаризации, который позволит значительно снизить риск ошибок, а также построение базы с нуля в программном комплексе Store House и другие наработки.
- Подано - 2017-07-14 16:32:55
- Id резюме - 37816
Цель
Работа в открывающемся ресторане в должности бухгалтера - калькулятора
Претендую на должность Бухгалер - калькулятор
- Специализация - Учет и калькуляция на предприятиях общественного питания
- Отрасли - Рестораны, питание / Бухучет и аудит, экономика
- Опыт работы - Более 5 лет
- Занятость - Постоянная
- График - Гибкий
- Желаемая зарплата - 40000 Российский рубль
Навыки и умения
Работа со Сборником рецептур. Составление технологических и калькуляционных карт. Работа в программе Store House V4: оприходование товара на склад,создание документов расхода, акты реализации, питание персонала, формирование товарных отчетов. Введение новых блюд, инвентаризация.
Образование Высшее
Период
По - 2015г
Автономная некоммерческая организация "Институт бизнеса и дизайна"
- Факультет - Экономики и управления
- Специальность - Бухгалтерский учет, анализ и аудит
С: Ноябрь 2008 По: Апрель 2009
Автономная некоммерческая организация. Московский Центр образования "Престиж". Менеджмент ресторанного бизнеса
С: Апрель 2009 По: Сентябрь 2009
Автономная некоммерческая организация "Столичный центр "Экономики и права". Учет и калькуляция на предприятиях общественного питания.
С: Август 2011 По: Сентябрь 2011
Центр Технического Обслуживания
"HelpLine". Тренинг по программно - аппаратному комплексу Store House V4 и R-Keeper V6
Прежнее место работы
Период
По: Сентябрь 2009
ООО "Стато" Итальянский ресторан "Альпомодоро"
Должность - Менеджер по управлению
Обязанности
Открытие ресторана, работа с персоналом, проведение тренингов и инструктажа, разработка меню, составление винной карты, поиск поставщиков с целью оптимизации цен и качества продукции, заключение договоров, регулирование сроков поставок, проработка блюд, организация банкетов.
Период
По: Август 2012
Проектный институт ФГУП "ПИ" ФСБ России
Должность - Бухгалтер - калькулятор.
Обязанности
Открытие столовой. Составление технологических и калькуляционных карт, работа в программе Store House