Резюме Бухгалер - калькулятор

Макарова Ирина Анатольевна

Свою деятельность начала в открывающемся ресторане итальянской кухни. Коллектив был молодой, с небольшим опытом работы в этой сложной сфере деятельности. Объединяло одно - сделать ресторан одним из лучших. С шеф поваром занимались не только проработкой блюд, мы старались внести что - то новое, создать те формы продукции, которые бы запомнились посетителям не только своими вкусовыми качествами, но и новизной. Мы искали своего клиента, боролись за каждого посетителя. Если Вам нужен творческий человек - рассмотрите мою кандидатуру. Имея опыт работы предоставлю на рассмотрение руководству удачный вариант проведения инвентаризации, который позволит значительно снизить риск ошибок, а также построение базы с нуля в программном комплексе Store House и другие наработки.

  • Подано - 2017-07-14 16:32:55
  • Id резюме - 37816
Ирина Бухгалер - калькулятор

Цель

Работа в открывающемся ресторане в должности бухгалтера - калькулятора

Претендую на должность Бухгалер - калькулятор

  • Специализация - Учет и калькуляция на предприятиях общественного питания
  • Отрасли - Рестораны, питание / Бухучет и аудит, экономика
  • Опыт работы - Более 5 лет
  • Занятость - Постоянная
  • График - Гибкий
  • Желаемая зарплата - 40000 Российский рубль

Навыки и умения

Работа со Сборником рецептур. Составление технологических и калькуляционных карт. Работа в программе Store House V4: оприходование товара на склад,создание документов расхода, акты реализации, питание персонала, формирование товарных отчетов. Введение новых блюд, инвентаризация.

Образование Высшее

Период

С - 2009г
По - 2015г

Автономная некоммерческая организация "Институт бизнеса и дизайна"

  • Факультет - Экономики и управления
  • Специальность - Бухгалтерский учет, анализ и аудит

С: Ноябрь 2008 По: Апрель 2009
Автономная некоммерческая организация. Московский Центр образования "Престиж". Менеджмент ресторанного бизнеса

С: Апрель 2009 По: Сентябрь 2009
Автономная некоммерческая организация "Столичный центр "Экономики и права". Учет и калькуляция на предприятиях общественного питания.

С: Август 2011 По: Сентябрь 2011
Центр Технического Обслуживания "HelpLine". Тренинг по программно - аппаратному комплексу Store House V4 и R-Keeper V6

Прежнее место работы

Период

С: Август 2005
По: Сентябрь 2009

ООО "Стато" Итальянский ресторан "Альпомодоро"

Должность - Менеджер по управлению

Обязанности
Открытие ресторана, работа с персоналом, проведение тренингов и инструктажа, разработка меню, составление винной карты, поиск поставщиков с целью оптимизации цен и качества продукции, заключение договоров, регулирование сроков поставок, проработка блюд, организация банкетов.

Период

С: Октябрь 2009
По: Август 2012

Проектный институт ФГУП "ПИ" ФСБ России

Должность - Бухгалтер - калькулятор.

Обязанности
Открытие столовой. Составление технологических и калькуляционных карт, работа в программе Store House

Просмотров 176

Расширенный поиск резюме

  • Занятость
  • График
  • Пол
  • Образование
  • Опыт
  • Семья
  • Категория