Резюме мастер-матейро, мастер-чоколатейро
Лазарев Георгий Анатольевич
- Подано 2016-04-01
- Id резюме 30849
- Пол Мужской
- Полных лет 50
- Дата рождения 2-Сентябрь-1965
- Семейное положение Не состою в браке
- Дети Есть
- Область Московская обл.
- Страна Россия
- Город Москва
- Адрес ул. Планерная, 18
- Метро Планерная
Писатель, художник, музыкант, исследователь культур доколумбовской Мезоамерики. В 2005 году издательство «РИПОЛ-Классик» выпустило мою книгу «Тайна Священного Календаря Майя».
Цель
У меня есть мечта - открыть в Москве "Какао-Дом" - уютное место в стиле майя и ацтеков, где люди могли бы вкушать пищу богов и приобщаться к духовному наследию древних цивилизаций.
Претендую на должность мастер-матейро, мастер-чоколатейро
- Отрасли Рестораны, питание / Индустрия развлечений
- Опыт работы Более 10 лет
- Занятость Постоянная
- График Сменный
- Желаемая зарплата 25000
Навыки и умения
Владею редкими профессиями: мастер-матейро и мастер-чоколатейро, то есть специалист по парагвайскому чаю мате и мастер какао (готовлю "пищу богов" как по древним рецептам, так и по собственным авторским, из натуральных какао-бобов).
Знаю все про эти культуры, много лет работал с ивент-агенствами на корпоративах, презентациях, семейных праздниках, тимбилдингах, теперь ищу стационарное место - ресторан, кафе, культурный центр.
Образование Среднее специальное
МОУК
Период: С - 1988г. По - 1991г.
Факультет - народных инструментов
Специальность - руководитель оркестра
Прежнее место работы:
Период: С: Апрель 2007 По: Апрель 2015
"Белые Облака"
Должность: мастер-матейро
Обязанности: проведение церемоний, лекций, семинаров, презентаций